香水的起源 早在三四千年前，古埃及、古希腊和我国就已经使用香料了，最初的香料就是点燃后散出香烟的“香”。

印度人在很古以前也使用香水，这些香水是从花中提取的香料制造的。 

到罗马时代，香料的使用更加广泛。人们把芳香的花瓣浸在油里，制成了香喷喷的液体，这就是香水的雏形。

法国国王安利二世的王妃卡特丽努・遵・梅迪西丝（公元 1519—1589年）曾和人雇佣化学家，令其调制出法国南部所有种类花香的香料。

这样，那地方后来发展成法兰西的香水工业基地。从 17 世纪以来，法国香水名气越来越大